農業(Agriculture)

コースで学ぶ内容

オーストラリアの農業は、国内の経済と食生活を支える大切な産業です。国内で消費する多くの食料は自国で生産され、さらに世界にも輸出されています。特に、羊肉・牛肉・大麦などは世界的にも生産量が多く、オーストラリアの農業の特徴として知られています。

この国では、農場での生産だけでなく、農場運営や技術、環境に配慮した持続可能な農業の方法など、幅広いスキルが求められます。留学中に学ぶことで、現場での実践経験と最新の農業技術を身につけながら、オーストラリアの農業産業を体験できます。

Certificate IV in Agriculture（1年）

農業の技術と農場運営に関する知識を実践的に身につけるためのコースです

コースは、オーストラリアのビクトリア州最大の農業教育機関としても知られるメルボルン・ポリテクニックで開講されています。教室で学ぶ理論と、実際の農場での実習を組み合わせた構成で、メルボルンから約40分の場所にある教育用農場・トレーニング施設、Northern Lodgeキャンパスで理論的な知識を磨き、約320ヘクタールの広大な農場で実践的な経験を積むことができます。

学ぶ内容は、家畜管理、作物栽培、土壌管理、職場安全、農場運営計画など、農業現場で必要な知識と技術など多岐にわたります。

このコースは、年に2回入学のチャンスがあります。

【入学日】
2026年2月2日(月)
2026年7月13日(月)

【Melbourne Polytechnic学期カレンダー】
1学期 (Term 1)　2026年2月2日(月) 〜 4月2日(木)
2学期 (Term 2)　2026年4月20日(月) 〜 6月26日(金)
3学期 (Term 3)　2026年7月13日(月) 〜 9月18日(金)
4学期 (Term 4)　2026年10月5日(月) 〜 12月18日(金)
※学期と学期の間はホリデーです

科目の一例
Maintain workplace health and safety processes 職場での安全衛生プロセスの維持・管理方法を学びます
Implement and monitor environmentally sustainable work practices 環境に配慮した持続可能な作業方法の実施と管理を学びます

選択科目の一例
Keep financial records for primary production business 農業事業における財務記録の管理方法を学びます
Develop a farm plan 農場運営計画の作成方法を学びます
Select and use agricultural technology 農業技術の選定と活用方法を学びます
Plan and implement a pasture establishment program 牧草地の造成計画の立案と実施方法を学びます
Cost a project プロジェクトの費用計算・コスト管理方法を学びます
Coordinate artificial insemination and fertility management of livestock 家畜の人工授精と繁殖管理の調整方法を学びます
Exhibit livestock 家畜の展示・発表の方法を学びます
Develop feeding plans for livestock 家畜の飼料計画の作成方法を学びます
Supervise animal health programs 家畜の健康管理プログラムの監督方法を学びます
Develop a soil health and plant nutrition program 土壌の健康と植物栄養管理プログラムの作成方法を学びます

※上記は2026年のMelbourne Polytechnic（メルボルンポリテクニック）の情報です。
※科目は産業界と協議の上で選定されており、キャンパス、時期などで変わる場合があります。

Diploma of Agriculture(Certificate IVを含め約1年6ヶ月）

予算編成、生産計画、気候リスク戦略、畜産、長期作物管理など、農業に不可欠なビジネススキルと実践技術を学びます。

農業および関連する農業ビジネス関連企業で働いたり、ストックおよびステーション・エージェント、農場管理者、または農場経営者に必須となる知識とスキルを身につけます。このディプロマコースは、同学の農学学士号プログラム（Bachelor of Agriculture and Technology）ともつながっています。

コア科目の一例
Maintain workplace health and safety processes 職場での安全衛生プロセスの維持・管理方法を学びます
Develop workplace policy and procedures for environment and sustainability 環境・持続可能性に関する職場方針と手順の策定方法を学びます

選択科目の一例
Develop a farm plan 農場運営計画の作成方法を学びます
Select and use agricultural technology 農業技術の選定と活用方法を学びます
Plan and manage long-term weed, pest and disease control in crops 作物の長期的な雑草・害虫・病害管理計画の立案と実施方法を学びます
Plan and implement a biosecurity program バイオセキュリティプログラムの計画と実施方法を学びます
Prepare and monitor budgets and financial reports 予算や財務報告の作成と管理方法を学びます
Develop feeding plans for livestock 家畜の飼料計画の作成方法を学びます
Develop production plans for livestock 家畜の生産計画の作成方法を学びます
Manage soils to enhance sustainability 持続可能性向上のための土壌管理方法を学びます

※上記は2026年のMelbourne Polytechnic（メルボルンポリテクニック）の情報です。
※科目は産業界と協議の上で選定されており、キャンパス、時期などで変わる場合があります。
※Diploma受講には、Certificate IV in Agricultureを修了している必要があります。

Bachelor of Agriculture and Technology [Agronomy] （3年）

農学部の学士号（農学専攻）コースです。農業界が抱える様々な問題に対する革新的な解決策に焦点を当て、業界のニーズを満たすために業界の意見を取り入れて設計された、ユニークかつ実践的な内容です。

農業生産や土壌・栄養管理、病害虫対策などに関する専門的な知識を深めるこの学位を修了すると、アグロノミスト（農芸専門家） などの農業の研究者または教育者、技術者など、高度な専門職へのキャリアパスが開けます。

Epping（エッピング）キャンパスの商業用複合農業施設、牧草地と複合作物、牛、羊、牧草生産施設を含む、アクセスしやすい環境の施設を利用し、商業的な植物生産を専門とする農学者として、土壌科学、動物生産、栽培技術、農場と農業産業の生産性と持続可能性を向上させる技術を追求します。

※上記は2026年のMelbourne Polytechnic（メルボルンポリテクニック）の情報です。
※科目は産業界と協議の上で選定されており、キャンパス、時期などで変わる場合があります。

オーストラリアで農業を学んだ学生の声

英語力はどれぐらい必要？

IELTS Academic 6.0または同等

メルボルンポリテクニックのCertificate IVまたはDiplomaコースに直接入学するには

IELTS Academic 6.0（Overall）または
PTE (Academic) 47 （Overall）または
これらと同等レベルの英語力証明が必要です。

メルボルンポリテクニックのBachelor of Agriculture and Technology に直接入学するには

IELTS Academic 6.0（各5.5以上）または
PTE (Academic) 47 （L40/R42/S39/W41）または
これらと同等レベルの英語力証明が必要です。

英語力が足りない場合はどうすればいい？

メルボルンポリテクニック提携の英語学校をセットにした留学プランがあります。まず、はじめに英語コースに通い、指定のコースを修了することで、IELTSやTOEFLの提出が免除され、そのまま専門コースに進学できます。

その際、英語コースにどれだけ通えばいいか？は、個々の英語力により異なります。まずは日本でIELTS Academicを受けられた後、その結果をこちらよりお知らせください。