花屋/フラワーアレンジメント(Floristry)

コースで学ぶ内容

オーストラリアのFloristryコースは、魅力あふれるフラワーアレンジメントの世界を英語で学び、花々の美しさを引き出すためのデザイン技術を磨くことができます。

オーストラリアでは、結婚式などの冠婚葬祭、誕生日から世界規模のイベントやフェスティバルまで、フラワーアレンジメントは日常的に広く活用されています。インターネットとソーシャルメディアの普及により、それらの作品はより多くの人々にアクセスされやすくなり、フラワーアレンジメント業界にもさらなる活気を与えています。

コースでは、花の選び方や保存方法、色彩理論、アレンジメントのテクニックから顧客サービスやビジネスに関わるトピックもカバーしています。

オーストラリアという多様な植物環境の中で、独自の芸術作品を生み出すスキルを高めながら、フラワーアレンジメントの世界での実践的な経験を積みたい方に適した内容です。

オーストラリアのFloristryコースの授業科目

下記は、シドニー州立の職業訓練専門学校TAFE NSW Sydneyのコース詳細です。

Certificate III in Floristry（1年）

花や植物の識別、適切な準備や手入れ、大小さまざまなイベント用の花や植物のアレンジメント、デザインのアイデアを伝えるためのデッサンやクライアントとの連絡など、理論と実践を織り交ぜながら学びます

デザイン、色彩、芸術性に対する創造的なセンス、英語を話す顧客やサプライヤーとの関係を築くコミュニケーションスキル、納品期限を守るための効果的な時間管理、在庫の管理や花の鮮度を保つ方法、商品の販売とそれに関わる見積書などのビジネス知識も身に付きます。

コース受講にあたり、実技をこなすのに十分な運動神経と適度な体力（最低3時間は立っていることができ、最大5kgまでの荷物を持ち上げることができるぐらい）が推奨されています。

必修科目
Develop drawing skills to communicate ideas アイデアを伝えるためのデッサンスキルの開発
Maintain floristry tools and equipment 花のアレンジメント製品のデザイン
Design floristry products 花のアレンジメントのデザイン
Construct hand tied floristry products 手結びのフラワー製品を作る
Construct wired floristry products ワイヤー入りフラワー製品の製作
Interpret floristry design briefs フラワーデザインの概要を理解する
Source information on floristry products and services フローリスト製品およびサービスに関する情報の入手
Work effectively in the floristry industry フラワー業界での効率よい働き方
Recognise flower and plant materials 花や植物の素材を認識する
Receive and store floristry stock 花材を受け取り、保管する
Prepare and care for floristry stock 花材の準備と手入れを行う
Provide quality service to floristry customers 顧客に質の高いサービスを提供する
Sell floristry products フラワー製品の販売
Prepare quotations for floristry products フラワー製品の見積もり作成
Participate in safe work practices 安全な作業への参加

選択科目
Maintain financial records 財務記録の管理
Purchase goods and services 商品およびサービスの購入
Organise and complete daily work activities 日常業務を整理し、完了する
Evaluate the nature of design in a specific industry context 特定の業界におけるデザインの本質を評価する
Explore the use of colour 色の使い方を探究する
Assemble floristry products フラワー製品を組み立てる
Produce computer-aided drawings デジタルドローイングの作成
Produce digital images デジタルイメージの作成
Review and maintain a website ウェブサイトのレビューと管理
Conduct online transactions オンライン取引を行う
Acquire and retain online customers オンライン顧客の獲得および維持
Provide first aid 応急手当を行う
Tend nursery plants 苗木の手入れ
Maintain indoor plants 屋内向けの植物の管理
Install and maintain plant displays 植物のディスプレイの設置と管理
Display and merchandise floristry products フローリスト製品のディスプレイおよび商品化
Apply retail food safety practices 小売食品安全の実践
Apply point-of-sale handling procedures POS 取扱手順の適用
Balance and secure point-of-sale terminal POS 端末のバランスと安全確保
Operate retail technology 小売技術の操作
Plan, create and maintain displays ディスプレイの計画、作成、管理
Minimise loss ロスを最小限に抑える
Develop innovative ideas at work 革新的なアイデアの開発
Participate in environmentally sustainable workplace practices 環境的に持続可能な職場慣行への参加

※上記は2025年のTAFE NSW Sydneyの情報です。
※科目は産業界との協議の元に選定されており、内容は予告なしに変更となる場合があります。

Floristryコース学生の声

Floristryコースに必要な英語力は？

IELTS Academic 6.0（各バンド5.5以上）または同等

TAFE NSW SydneyのCertificate III in Floristryコース入学には、IELTS 6.0（アカデミックモジュールで各バンド5.5以上）または同等レベルの英語力証明が必要です。

英語力が足りない場合はどうすればいい？

TAFE NSW Sydney付属の英語コース、または提携英語学校をセットにした留学プランがあります。まず、はじめに英語コースに通い、指定のコースを修了することで、IELTSやTOEFLの提出が免除され、そのまま専門コースに進学できます。

その際、英語コースにどれだけ通えばいいか？は、個々の英語力により異なります。まずは日本でIELTS Academic、または、TOEFL iBTのどちらかを受けられた後、その結果をこちらよりお知らせください。

2025年 オーストラリアのフラワー留学でおすすめの学校は？

TAFE NSW

過去３年連続でNSW Flower Growersグループの「フローリストリスクール・オブ・ザ・イヤー賞」を受賞した実績のある教育機関。講師は業界の専門家で、最新の技術やトレンドを学ぶことができます。コースは、メインキャンパスのUltimoまたはRydeキャンパスで受講可能。

コース	Certificate III in Floristry（1年）
入学日	2月と7月
入学条件	高卒以上。英語力はIELTS Academic 6.0（各バンドで5.5未満がないこと）。もしこれに満たない場合、TAFE付属英語学校もしくは提携語学学校にて、規定の英語力に達したと判断され、コースを修了出来た場合はIELTSスコアの提出なしで進学可
学費（2025年）	1年間でA$14,490＋教材等の追加費用約A$300-1,000
Webサイト	学校のコースページ（英語）
出願方法	TAFE NSW公認出願窓口のオーストラリア留学センターで無料手続きが可能です。シドニーに現地オフィスがあるのでサポート面も安心です。