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イタリアン・ファッション・プランド「パラッツォ・ヴェルサーチ・ホテル」で ホスピタリティーを学ぶ!

イタリアのファッション・プランド「パラッツォ・ヴェルサーチ」が、世界で初めてのデザイナー「ホテル」をオーストラりアのゴールドコーストに設立し、今年3月より新しくホスピタリティーの専門コースを開講しました。
同コースでは、世界のホテル業界で活躍している、プロフェッショナル・スタッフから直接にホスピタリティーの指導を受けることができ、5スターホテル「パラッツォ・ヴェルサーチ・ホテル」でインターンシップを受けることが出来ます。
2006年3月から新しく開設されたコースで、デザイナーホテルで有名な「パラッツォ・ヴェルサーチ・ホテル」で受講するコースになります。同コースでは、ホテル業界で必要とされる、ホスピタリティーに関する基礎知識をはじめとし、飲食関連(キッチン管理)、ハウスキーピング、レセプション&コンシヤージュに関連した内容を学習することができます。
コース期間
12ヶ月
コース名
ディプロマ・オブ・ホスピタリティー・マネージメント(Diploma of Hospitality Management)
授業料
23,000ドル(教材費、ユニフォーム込み)
コース開講日
2006年9月、2007年3月
コース期間中の通学日数
学校開始後1ヶ月間は週5日間、その後は週3日間(学科レッスン2日&実務レッスン1日) 1クラス定員15名(日本人枠3~5人)
入学条件
■18歳以上であること ■英語語検定試験IELTS(Academic module)5.5以上の証明 ■面接(日本からの場合は電話インタビューをアレンジ)
同学校の特徴
■コース受講期間中に、パラッツォ・ヴェルサーチ・ホテルのスタッフメンバーとなり、パートタイム(有給)で就労できる ■同コース修了後に、大学進学を希望する場合、グリフィス大学(Griffith University)のBachelor of Hospitality Management プログラムに、編入可能で、その際には1年間の学科免除を受けることが可能
■教育機関で学習するものと違い、ホテルでのレストラン、フロントデスク、ゲストルームを使用しての実践レッスンは、すべてパラッツォ・ヴェルサーチ・ホテルにて行なわれます
■コース受講者は、パラッツォ・ヴェルサーチ・ホテル施設利用や宿泊の際に、25%の割り引きを受けることができます 新しく2006年3月からスタートしたコースは、現在、7名の学生が就学しています。オーストラリアやニュージーランドのほか、韓国からの留学生が在籍しています。少人数制につき、日本人留学生の入学枠は限定されていますが、ホスピタリティーを学ぶ上では、最適な環境です。教育機関では体験できない、ホテルの裏側も実体験することができます
投稿日 : 2006年03月21日 18:21