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ブリスベンの州立専門学校、サウスバンク・インスティチュート・オブ・TAFEで開講している、Certificate III in Hospitarity (Patisserie)[菓子職人]コースは、すでに2005年7月の入学定員枠が埋まり、同コースの入学受付が締め切られました。
他のコースと比べ、比較的早い段階で締め切られた同コースについて、その理由をサウスバンク・インスティチュート・オブ・TAFEのマネージャー、アダム氏に聞いてみました。
まず、菓子職人は、移住必要職業リストに登録されている職業(2005年3月現在)です。その為、新卒者技術独立永住権申請に繋がるコースとして注目され、Certificate III in Hospitarity (Patisserie)のコース開講が決定した当初から、多くの申し込み希望者が、同校に集中したそうです。
さらに、Certificate III in Hospitarity (Patisserie)は現在、15人の入学定員枠しかありませんが、今までに35人以上が申し込みがあり、入学枠に漏れてしまった20人の方は、現在もWaiting Listとして保留登録されています。
もちろん、先に申し込んだ15人の方がキャンセルをしない限りは、Waiting Listの20人がコースに参加することはできません。加えて、現在Waiting Listにいる20人が、来年度開始のコース(2006年2月開講予定)に入学日を変更するとなると、それだけで、来年2月からの入学枠も無くなることになります。
サウスバンク・インスティチュート・オブ・TAFEでは、来年度(2006年2月開講予定)の入学枠を、40人程に増やす事も検討しているようですが、コースの入学定員枠を増やすためには、キッチンなどの学校設備も増設しなければならないため、今の段階で、「入学枠を増やすことはまったくの未定」とのことです。
2006年2月開講予定のCertificate III in Hospitarity (Patisserie)コースについては、まだ入学定員枠が残っていますが、Cookery(調理師)を含め、申し込み数が多いからと言って、単に入学枠を増やすことが出来ないコースですから、同コースをご希望の方は、お早めにご連絡ください。
投稿日 : 2005年03月15日 12:28
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